Bio Istra je u petak doprinijela uspjehu interaktivne radionice „Kompostiranje: Hrana nije otpad“, koju je rovinjski Komunalni servis organizirao za Strukovnu školu Eugena Kumičića u Rovinju. Pedesetak učenika – budućih slastičara, kuhara i recepcionera, u pratnji svojih profesora, sudjelovalo je na predavanju predsjednice Bio Istre Zdenke Gudelj i člana Williama Uljanića, diplomiranog agronoma i vlasnika ekološkog poljoprivrednog obrta AGRIVITA. Doznali su da je više od 30 posto otpada koji stvaraju kućanstva organski, odnosno biorazgradivi otpad i da se ne radi o smeću, već o visokovrijednoj sirovini za proizvodnju komposta, kvalitetnog poboljšivača tla.

Naučeno su odmah i primijenili, jer je Komunalni servis školi donirao komposter, a njegovi su djelatnici na čelu s rukovoditeljicom PJ „Čistoća“ Samantom Barić pokazali srednjoškolcima kako će ga koristiti. Okupljene je pozdravio ravnatelj škole Emil Nimčević, koji je podsjetio da je ova „zelena“ edukacija bitna kako za buduću profesiju učenika, tako i za kvalitetniji život.